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Senseo Switch quand le lait twist

Savoir se faire plaisir

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Quoi de plus enivrant que l’odeur du café? L’onctuosité du lait qui a moussé?

Et bien voilà, vous êtes comme nous des adeptes du bon, du réconfortant, du plaisir à portée de main.

Pour parfaire le matériel du parfait épicurien, voilà le petit conseil maison de notre PetitMonde…

La nouvelle machine Philips « Senseo Switch » et son acolyte pour le lait le « Milk Twister »...Inséparables selon moi…

L’atout de la nouvelle Senseo, c’est qu’à présent elle cumule une machine qui fait du café à la tasse, avec des capsules, comme avant (Même deux tasses en même temps avec deux capsules en simultané) et un véritable percolateur, avec filtre et vrai café moulu de votre cru, oui oui! Plus besoin de choisir, d’encombrer la cuisine… Si vous êtes seul(e), hop version tasse, et si vous désirez faire d’avantage de café et le garder bien au chaud, le percolateur se transforme ensuite en cafetière avec couvercle hermétique pour conserver la chaleur… En un mouvement, on permute, on switche … Fastoche.

Et moi perso, je suis une inconditionnelle de l’infusion…Rien de tel qu’un thé Chaï recouvert d’une couche onctueuse de mousse de lait …. Une vraie addiction…

Et là, c’est le moment de vous parler de mon Milk Twister… Il suffit de lui confier le lait froid (Un lait végétal pour ma part) et la bêbête fait le reste…Elle fait même mousser le lait à froid si vous le désirez.

Elle chauffe le lait et le fait mousser! #Yapluka!

Ensuite à vous de laisser la place à votre imagination…Les capsules se déclinent également en chocolat chaud…Vous voyez où je vous amène?

Pour découvrir cette nouvelle Senseo, Philips nous a invité au « Charlies », à Anvers, un très joli endroit où nous avons petit déjeuné, pendant que l’artiste graffeur Adrien Roubens, personnalisait nos nouvelles machines en fonction de notre demande.

Pour ma part, je lui ai demandé, sur une machine noire, de me dessiner ces nuages en mode « Tattoo » qui devaient naturellement bien se mêler avec la déco de notre cuisine…

Merci donc à Adrien dont je tiens à souligner le talent!

Voici son site…

Alors mieux que des mots, voici les photos…

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 Senseo Switch et MilkTwister

Mojito kids party avec sodaStream

Vite, un Soda Mojito!

Youpi il fait chaud! Très très chaud! A la maison, nous nous en réjouissons et faisons sauter les Mojitos!

Attention, dans les règles de l’art avec une petite touche perso malgré tout!

Avec SodaStream c’est la fête dans le bocal!

Nous avons testé les nouveaux parfums mêlant le citron et la vanille ou encore les myrtilles et le basilic!

Ulysse, en véritable mixologiste, s’est chargé de la préparation, ultra easy!

La machine SodaStream qui permet de doser l’intensité des bulles, le sirop citron vert et basilic (C’est son choix) quelques morceaux de fruits, des feuilles de basilic et de menthe fraîche et le tour est joué!

En plus, il adore utiliser cette machine qui fonctionne sans électricité avec l’aide d’une bobonne pour les bulles!

Mais le mieux, c’est de déguster les images… Sans modération!

Profitons des derniers jours de vacances et avec ce temps très chaud, n’oublions pas de boire souvent! Nous avons trouvé notre addiction pour toujours rester en forme et se faire plaisir! (il existe des sirops sans sucre également, pas de panique)

Notre petite astuce, la carafe SodaStream qui laisse passer le soda mais garde les fruits et feuilles dans le récipient! très jolie sur la table en plus…What else?! ^_^
A bientôt

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SodaStream, ça pétille!

Les bulles sur commande

Comme dans chaque foyer, nous avons nos propres règles. Ici, c’est pas de boisson sucrée ou alors exceptionnellement! Avec une mère accro au coca Zéro, je préfère repousser l’échéance de l’addiction pour eux.

On peut très bien s’en passer, surtout si on en a pas pris l’habitude.

Mais bon, parfois, l’eau, c’est pas le fun! Alors on me demande des jus de fruits, des sois-disant boissons saines.

Il fallait trouver une solution sans danger, et pourquoi pas amusante!

La voilà dans notre cuisine. J’avais repéré l’engin dans différentes enseignes mais cela me semblait fort compliqué… en fait pas du tout!

Chez nous maintenant on « SodaStream » quand on veut!

Le principe est simple : une base derrière laquelle on fixe le cylindre de CO2, en un clic. Ensuite plus besoin de brancher la machine sur le courant, elle est autonome. Il suffit de venir clipser la bouteille (SodaStream, qui correspond donc au goulot) et on abaisse la base selon l’intensité des bulle souhaitée. C’est très rigolo à faire.

Après quoi on se retrouve avec de la véritable eau pétillante (L’eau du robinet devient donc plus sympa). Ensuite, et en fonction des goûts de chacun, on peut y verser une petite dose de sirop SodaStream. La gamme est vaste et va des sirops « Zéro », en passant par les sirops fruités DelMonte en passant par une multitude de saveurs aussi curieuses que délicieuses.

Je préfère leur proposer les Zéros et parfois juste l’eau pétillante, mais Ulysse adore les sirops Del Monte.

Ils ont reçu chacun une gourde plus petite afin de l’emporter pour aller à l’école. Une chouette alternative à l’eau du robinet dont je remplissais les gourdes auparavant ou aux boissons sucrées en bouteille que je refuse de leur donner.

En plus, les bouteilles sont assez sympas, simples à laver, et il existe même des modèles en verre pour un plus bel effet sur la table.

Avantage et non des moindres, fini de porter des litres de bouteilles du super marché jusqu’à la maison, l’eau pétillante est tout aussi bonne avec la machine et quelle économie. Pour ma part je me surprends même à boire beaucoup moins de vrai coca zéro!

Voilà, prochaine étape… Agrandir la cuisine! A coté de notre machine Pasta Maker qui fait la grande unanimité à la maison, nous avons à présent notre SodaStream qui fait pétiller les petites soifs! Qui sera notre prochain aide culinaire?

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 Ulysse porte un Sweat « Du Pareil au Même »
La machine SodaStream est dispo dans de nombreux magasins type super marché et électroménager et sur le site avec une promo.

Pasta maker de Philips, et je deviens italienne

Une vraie révolution dans nos habitudes culinaires!

Comme beaucoup de femmes et de mamans, j’adore cuisiner, être inventive, dénicher de bons produits que je prends un réel plaisir à mettre en musique dans nos assiettes.

Je privilégie un maximum le « Home made » et fuis les produits déjà préparés.

Mais si il y a bien une chose à laquelle je n’avais jamais pensé, mais vraiment jamais, c’est de faire les pâtes moi-même!

Faut pas exagérer! Je gère déjà deux vies en une au minimum, alors même si l’idée est séduisante, elle est juste irréalisable.

Enfin, elle l’était… Avant!

Avant la semaine passée, avant que je fasse la connaissance de ce nouveau compagnon dans ma cuisine!

Philips m’avait déjà bien bien emballé avec le soup maker, qui tourne en permanence à la maison! Soupes, compotes, aucune envie de les acheter quand c’est si facile à réaliser avec cette aide de premier choix!

Alors, imaginez seulement que Philips à remis ça avec une invention incroyable! Le Pasta Maker!

Un truc révolutionnaire! Je fais maintenant des pâtes plus vite que la casserole d’eau n’ébullitionne, j’ai testé, je vous le promets!

A nouveau la vraie bonne idée pour proposer des produits de choix sans devoir se programmer la soirée!

Une machine hyper simple à utiliser, un récipient qui mesure la farine, un autre l’eau ou le mélange eau et oeuf, un jeu d’enfant! Ensuite on fait démarrer la machine après lui avoir filé la farine et on y fait couler le liquide!

Et… C’est tout!

Carrément!

Et on a le choix entre différentes sortes de pâtes, spaghettis, tagliatelles, lasagnes, rigatonis… Faut juste les couper quand la machine les expulse! Easy!!!!!

Depuis, on arrête plus! On devient créatifs! On teste les épices dans la pâte, on a fait une pasta party, chaque soir ils en redemandent!

Et le goût! Mais alors rien à voir avec ce que l’on retrouve dans le commerce, même dans les produits frais! J’ai testé les farines sans gluten aussi… On peut trouver des tas de moyens de se faire plaisir et la machine est fournie avec un bouquin truffé de bonnes idées!

Pour découvrir la machine, j’ai eu la chance d’être écolée par Peppe! Un maestro de la cuisine italienne dans l’autre partie de mon beau pays! Un cuisinier hors pair qui sévit dans son propre établissement à Genk ainsi que dans une émission culinaire! Il a accepté de prêter son nom à la machine, c’est dire si il y croit!

Pour ma part, je lui ai donné une place de choix et définitive dans la cuisine! Je vous invite d’aller voir sur mon instagram, j’y ai posté quelques photos ces derniers jours. De quoi vous donner des idées…

Alors, ça vous tente? Si oui, venez voir sur le site de Philips et si vraiment l’idée vous tente, je vous garanti que c’est hyper simple, même le nettoyage de la machine! Quand c’est bien pensé, c’est bien pensé!

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IMG_4166 IMG_4172Si vous voulez voir une courte vidéo de la machine en action à la maison, c’est sur mon instagram! Par ici!
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de Philips et si vous êtes de passage en Belgique et que vous avez la possibilité de passer par GENK, à quelques minutes de Maasmechelen Village, je vous suggère vivement de passer chez Peppe’s!

Sushi Shop, la London Box fait l’unanimité!

Ce soir c’est Sushi!

Il suffit de prononcer cette phrase pour, automatiquement, devenir la meilleure maman du monde… Et sans rien faire en plus!

Allé, c’est fête, ce soir c’est notre « London Calling » à nous! Sushi shop fera le reste!

Notre choix c’est porté sur cette Box incroyable la « London Box »! C’est gai la variété et l’imagination dans l’univers des sushis!

Du saumon, du saumon teriyaki, du thon, du thon cuit, de la truffe, de la pomme, des tas de légumes, tout cela pour recréer de nouvelles saveurs surprenantes, voilà le menu du soir!

On a tout mangé, comme si nous découvrions une nouvelle boite de pralines! C’est gai et c’est bon!

En images, voilà ce que cela donne…

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# La London Box de Sushi Shop, tu la retrouves ici avec toutes les infos!

Natura, c’est Mmmmh!!!!! (Et puis c’est belge aussi)-Concours

Ma « mayo » a une histoire

Dans une cuisine, il y a « mayo » et « mayo », « vinaigrette » et « vinaigrette ».

Jusque là, je ne t’ai pas encore perdu!

Moi, ce qui me plait, c’est quand le produit a une histoire, une vraie histoire.

C’est l’histoire de Natura.

Une histoire qui n’est pas vielle comme le monde, mais qui date de 1932, donc qui est déjà très honorable!

Une histoire belge en plus! Une histoire sympa, une histoire un peu par hasard mais surtout de bon goût.

Je pourrais te la raconter mais le mieux c’est de cliquer ici, parce que l’histoire de Natura y est fort bien expliquée!

Si j’ai eu envie de t’en parler c’est parce que tout d’abords, je suis gourmande, j’aime cuisiner et, étant végétarienne, j’aime innover, découvrir des saveurs, me laisser surprendre…

C’est par hasard que j’ai découvert cette marque qui m’a d’abords interpellé par son packaging gentiment authentique et par son étiquette. Une « mayo » aux truffes et une vinaigrette César! Attention, on s’attaque aux classiques!

Et le classique, c’est le test ultime!

Natura l’a remporté haut la main! Une vrai mayo, avec de vrais truffes gouteuses, une vinaigrette César qui nous plonge dans une brasserie qui aime le vrai goût des aliments.

Voilà ce que m’évoque ces produits que je voulais vous faire découvrir!

Le midi, moi, c’est « pas le temps/pas le temps », alors sur le pouce, un artichaut vapeur accompagné de ma vinaigrette ou de la mayo aux truffes de Natura, je peux te dire que c’est un excellent moment que j’attends!

Je sens que je te donne envie non?

Tu veux aussi gagner un pack Natura avec une mayo aux truffes et une vinaigrette de la gamme?
Pour se faire,  tu likes la page Natura et tu viens me dire ce qui te tente dans la gamme et comment tu l’accompagnerais (comme ça tu va me donner des idées) pour dimanche, je te promets deux gagnants! C’est pas super ça?

Allé, que la chance soit avec toi, moi je te laisse, j’ai « Artichaut »!

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# Miam!
#Participe à ce concours, il est très facile et tes papilles te diront merci!
#Tu peux commander les produits en ligne et moi je les trouve dans le supermarché Carrefour, rayon produits locaux!
# N’oublie pas de liker la page Natura!
#Moi sur ma prochaine commande il y aura la vinaigrette de Liège, la sauce Curry (avec des petits légumes croquants ça doit être top!), la vinaigrette au Wasabi et la sauce piquante!
#Alors c’est quoi tes recettes à toi?

Ma minute Bree, le Soup Maker de Philips

Qu’est ce qu’on mange?

Oui oui, tu lis bien. Je vais bien te parler d’un appareil électroménager.

Je serai donc une fille comme les autres, une maman qui pense au menu de la famille, une fille qui aime bien manger.

Tu ne sauras pas tout de ma vraie vie. Parce que ça n’a rien de vraiment intérressant, je t’assure.

Par contre, ce qui est vrai, c’est que je suis végétarienne mais que j’aime aussi bien manger. Et que ce goût dun bon, je l’ai transmis à mes enfants.

L’une de mes obsessions, c’est la soupe.

La soupe se décline à l’infini et peut laisser parler ma créativité. Quand je sais pas quoi manger, quand j’ai peu de temps où quand j’ai juste envie de me faire du bien, c’est la première envie qui me vient!

Harmonie basic, mélange culotté, combinaison innnovante, chaque semaine je fais au minimum deux soupes et ici, c’est une habitude de déguster les légumes sous toutes leurs formes.

Le hic? L’état de la cuisine, les trucs qui trainent, les brols à ranger/nettoyer.

Alors aujourd’hui, j’avais envie de te parler de mon nouvel assocé. Le Soup Maker de Philips.

En plus de son look qui me plait, un peu industriel, il est super partique.

Tu mets tout dedans, lui il cuit et il mixte. Pour le netttoyage c’est facile, juste la cuve!

Ma seconde obsession s’en voit aussi gratifiée.

Ma frénésie du grignotage… Pour la satisfaire, je fais des compotes! Pas de sucre, mais des pommes, des poires, des épices, quelques graines…  Et la aussi, le soup maker se chargre de tout!

Pour en terminer avec ses nombreuses possibilités, il possède également une fonction « Mixage ».

Alors voilà, une petite astuce pour gagner du temps et rendre moins rébarbatif la tache de faire la soupe. Avec cet appareil, j’en fais plus souvent, la cuve est moins grande mais me permet de faire un repas pour toute la famille, alors j’en fais plusieurs fois semaine avec des goûts plus variés.

L’appareil est très simple à utiliser, les programmes sont prédéfinis, il n’y a rien à faire!

Juste pour toi, les images…

# Tu croyais quant même pas que j’allais me mettre en scène en parfaite cuisinière pour te montrer comment je faisais ma soupe!?!

# Donc en plus des légumes, quelques feuilles de coriandre et des brisures de fruits secs et nous, on se régale!

# Maintenant je vais tenter mes compotes!

# Pour plus d’infos sur le Soup Maker, va voir là!

# Avec le Soup Maker, tu reçois aussi un livre avec 40 recettes! En panne d’inspiration? Plus jamais!